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      問醫生

      菠菜豬肝泥

      食譜介紹

      原料:豬肝30克,菠菜葉、牛奶各適量。

      做法:

      1。菠菜葉洗凈,用沸水焯熟后剁碎;豬肝洗凈切碎。

      2。將豬肝放入鍋中,加水用小火煮熟。出鍋前加入牛奶、菠菜葉,轉大火將牛奶煮沸即可。

      健康提示

      菠菜中含有大量的胡蘿卜素、維生素B6葉酸、鐵、鉀等。豬肝含鐵量十分豐富,維生素B12維生素A的含量也很高。維生素B12可以幫助寶寶的血紅細胞發育,避免營養性細胞貧血,維生素A對寶寶的視力發育及牙齒的生長極有好處。

      適合月齡:6個月以上的寶寶。

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